Old Montreal · Montréal

Cour Arrière

Courtyard terrace · Smoked / Charcoal · Old Montreal, Montréal

414 Rue Saint-Sulpice, Montréal, QC

The private courtyard of Hotel Saint-Sulpice, designed to evoke Arizona's desert serenity. Chef Piérard works with smoking, charcoal grilling, and fermentation. One of Old Montreal's most peaceful and hidden outdoor escapes. Sources: Cour Arrière, Tourisme Montreal, RestoMontreal.

La cour privée de l'Hotel Saint-Sulpice, conçue pour évoquer la sérénité du désert de l'Arizona. Le chef Piérard travaille avec la fumée, la cuisson au charbon de bois et la fermentation. L'une des escapades extérieures les plus paisibles et cachées du Vieux-Montréal. Sources: Cour Arrière, Tourisme Montreal, RestoMontreal.